甄选低聚果糖、低聚异麦芽糖核心益生元原料，打造面包、蛋糕预拌粉、沙琪玛、月饼专用糖浆系列产品。上色效果良好，自带益生因子加持，调和适口柔和甜感，可改善面团流变性，适配工业化生产工艺，在优化成品口感的同时，赋予产品健康营养附加值。

聚焦馅料、饼干类烘焙产品需求，推出低甜馅料、高纤馅料、高纤饼干专用糖品。依托膳食纤维实现科学减糖，舒缓过重甜腻口感，凭借持水增稠特性，稳固产品内部结构；纤维强化，补充膳食，实现产品营养升级与风味优化。

精选赤藓糖醇、结晶果糖、阿洛酮糖、异麦芽酮糖等配料，搭建专业低GI配方体系。具备低升糖、轻甜适口、低热量等优势，是优质天然代糖优选原料，可广泛应用于各类控糖、低糖烘焙食品，贴合大众健康饮食需求，拓宽健康烘焙消费市场。

依托低聚麦芽糖、多聚麦芽糖、特种麦芽糊精、高麦芽糖等保鲜专用原料，打造专业烘焙锁鲜方案。锁水保湿，有效延缓淀粉老化变质，提高产品稳定性，延长货架期，全面提升烘焙产品仓储、运输及终端流通整体稳定性。

创新采用寡糖搭配植物发酵原料，定制一站式天然防腐保鲜方案。遵循清洁标签发展趋势，原料天然温和，可精准适配面包、烘焙馅料、蛋糕、中式糕饼等全品类，实现长效保鲜，最大程度留存烘焙食材原生风味。

诚挚邀请

深耕功能糖配料领域多年，星光首创始终以 “技术创新赋能食品产业升级” 为核心，依托全产业链优势与成熟的应用研发能力，为烘焙行业提供从原料供应到定制化方案的一站式服务。

本次Bakery China 2026，我们不仅带来五大创新解决方案，更将现场展示应用研发成果，与行业伙伴深入交流配方升级、工艺优化与市场趋势。

5月20-23日，上海国家会展中心，8.2号馆82F63展位，期待与您相遇，携手探索烘焙产业的健康新未来！

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