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父亲节特别献礼：用益生元守护他的甜蜜与健康
2025.06.14 | 星光首创
亲爱的朋友们，又到了一年一度的父亲节！在这个感恩的日子里，您是否在为父亲的礼物而纠结？烟酒太伤身，补品怕不适合……其实，比起昂贵的礼物，父亲更需要的是一份实实在在的健康关怀。想要守护健康，除了均衡饮食和规律作息，还有一群“隐形守护者”在默默发挥作用——它们就是益生元！
今天，让我们用科学的方式，用益生元传递爱与关怀，聊聊如何用益生元为父亲的肠道撑起“保护伞”。
一、什么是益生元？-肠道健康的“幕后英雄”
益生元（Prebiotics）是一类不能被人体消化吸收的物质，但它们却是肠道益生菌的“专属食物”。简单来说，益生元就像益生菌的“养料”，可以促进有益菌群的生长繁殖，抑制有害菌，从而维持肠道菌群的平衡。与益生菌直接补充活菌不同，益生元通过“养菌”的方式，更持久、更安全地调节肠道环境。
图片来源：AI生成
小知识
常见的益生元成分包括低聚果糖（FOS）、低聚半乳糖（GOS）、低聚异麦芽糖（IMO）、菊粉等。益生元广泛存在于香蕉、洋葱、大蒜、全谷物等食物中，但日常摄入量往往不足，需要额外补充。
二、益生元的功效价值-为父亲的健康“加码”
1、肠道健康的“守门员”
父亲的日常应酬、工作压力可能导致饮食不规律、肠胃负担加重。益生元通过促进双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌增殖，改善肠道蠕动，缓解便秘、腹泻等问题。
Tandon D等[1]研究发现服用低聚果糖，可以增加肠道菌群的多样性，从而守护肠道健康。研究共有80名参与者，在试验期分别以三种剂量水平低聚果糖(2.5、5和10 g/天)或安慰剂(麦芽糊精10 g/天)服用，从9个间隔时间点采集的粪便样本中提取的微生物DNA进行了测序和分析。结果表明，FOS的摄入增加了双歧杆菌和乳酸菌的相对丰度，且更高的FOS剂量效果更明显。
此外，规律补充益生元还可以显著提升肠道屏障功能，降低肠道疾病风险。
2、免疫力的“加油站”
你知道吗？人体70%的免疫细胞分布在肠道！益生元通过调节菌群平衡，促进免疫细胞活性，增强机体抵抗力。对于常在外奔波、容易疲劳的父亲来说，强大的免疫力就是对抗疾病的“第一道防线”。
Akira holono等[2]以雌性6周龄BALBW/c小鼠为研究对象，分别灌胃0%、2.5%、7.5% 的FOS 6周，检测各组肠粘膜免疫反应，分析了口服FOS对免疫功能的影响。
图片来源：文献
结果显示，2.5% FOS组小鼠粪便中免疫球蛋白（IgA）值明显升高。说明补充FOS可改变BALBW/c小鼠的肠道环境，通过增加肠粘膜PP淋巴细胞中IgA分泌，进一步激活或诱导粘膜免疫系统，从而产生免疫调节作用。
除此之外，FOS还可以间接调节免疫活动。FOS的微生物发酵过程会产生SCFA，SCFAs可以调控白细胞介素的产生和自然杀伤细胞（NK细胞）的活性，从而改变肠道中的微生物并影响免疫反应[3-4]。
3、改善认知的“纽带”
近年来，“肠-脑轴”研究揭示了肠道与大脑的密切关联。Nature子刊发表的一篇文章深入研究了益生元与人体肠-脑轴的关联，以72位（36对双胞胎）60岁以上的人员为受试者。受试者在12周内每天服用对照剂或益生元补充剂。
表1 个体认知测试表
结果显示（表1），与对照组相比，服用益生元补充剂组的认知能力明显改善。实验前后益生元组模式识别记忆正确率分别为86.74%和97.44%，对照组分别为91.32%和93.59%。此外，益生元组的反应时间和处理速度表现更好，这些表现在日常生活中起到非常重要的作用，例如对交通做出相应的反应或阻止简单的绊倒等[5]。
三、如何挑选优质益生元产品？
1）看成分：优先选择含有低聚果糖（FOS）、低聚半乳糖（GOS）、菊粉等明确标注含量的产品。
2）看品牌：选择研发实力强、通过权威认证的品牌。
山东星光首创生物科技有限公司主营益生元系列产品（低聚果糖、低聚异麦芽糖等产品），该系列产品基于公司核心发明专利技术研制而成。其独特的益生元特性可选择性促进双歧杆菌等有益菌群增殖，已广泛应用于食品工业、保健食品、酒类酿造、化妆品及动物饲料等多个领域。
依托持续的研发创新能力，公司推出肠道健康功能性产品“星畅道”。该产品可以帮助增强肠道屏障，加速肠道蠕动，既能满足味蕾对“甜”的渴求，又能促进肠道健康，平衡免疫力。
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无论是严父还是暖爸，他们的爱总以独特的方式守护着我们。今天，别忘了对他说一句：谢谢您，我永远的英雄！
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参考文献
[1] Tandon D , Haque M M , Gote M ,et al.A prospective randomized, double-blind, placebo-controlled, dose-response relationship study to investigate efficacy of f ructo- o ligo s accharides (FOS) on human gut microflora[J].Scientific Reports, 2019, 9(1):5473.DOI:10.1038/s41598-019-41837-3.
[2] Hosono A, Ozawa A, Kato R, et al. Dietary fructooligosaccharides induce immunoregulation of intestinal IgA secretion by murine Peyer's patch cells[J]. Bioscience, biotechnology, and biochemistry, 2003, 67(4):758-764..
[3] Babu U S, Sommers K, Harrison L M, et al. Effects of fructooligosaccharide-inulin on Salmonella-killing and inflammatory gene expression in chicken macrophages[J]. Veterinary Immunology & Immunopathology, 2012, 149(1-2):92-96.
[4] Velez E, Castillo N, Mesón, Oscar, et al. Study of the effect exerted by fructo-oligosaccharides from yacon (Smallanthus sonchifolius) root flour in an intestinal infection model with Salmonella Typhimurium.[J]. British Journal of Nutrition, 2013, 109(11):1971-1979.
[5] Lochlainn M N, Bowyer R C E, Moll J M,etal.Effect of gut microbiome modulation on muscle function and cognition: the PROMOTe randomised controlled trial[J].Nature Communications, 2024, 15(1).DOI:10.1038/s41467-024-46116-y.